昨天，浙江某医院一名医师说：“这几天，他们科室病房爆满，每天都要加床，但仍有很多病人在等床位。住院病人中，消化道出血患者占1/3，急性胰腺炎患者占1/5，这两类疾病与寒冷、年底聚餐密切相关。”
另一家中医院医师也明显感觉，天气降温后病人骤增，他提醒，寒冷天气，人体的植物神经功能容易发生紊乱，胃肠黏膜抵抗力会下降，是消化系统疾病高发期，建议饮食不要过于油腻，少吃生冷、腌制食物。
小伙子半夜到医院急诊胃出血1000多毫升
听说自己消化道出了1000多毫升血，28岁的小陈吓了一大跳：“那不等于把身上一半的血都流掉了？”
“正常成年人血液总量约占体重的7%-8%，根据你的体重，相当于出了1/3的血。”潘文胜医师说，“幸好你来得及时，不然，随时可能休克。”
“我一直以为是‘老胃病’犯了，怎么也没想到会这么严重。”小陈说，两三天前，他开始胃痛，因患“老胃病”已有十年，年底事情又多，经常忙得连吃饭的时间都没有，没时间去医院。于是，他就吃了些家里常备的胃药。
那天凌晨，小陈被痛醒，随后开始不停地呕血，他马上打120。经检查，他被诊断为严重胃溃疡出血。
潘文胜医师说：“他溃疡面积很大，且一直在冒血。临床上，出血量大于500毫升，即为大出血，他出了1000多毫升。”
分析小陈的情况，潘医师认为，一方面与天气寒冷有关，另一方面与他作息饮食不规律，精神紧张有关。人体受到寒冷刺激后，交感神经会兴奋，从而导致胃黏膜血管收缩，容易引起胃黏膜缺血、缺氧。加上饮食不规律、情绪紧张压力大，势必增加患胃溃疡的几率。溃疡一旦侵犯到胃壁毛细血管，就可能引起出血。
“胃溃疡出血常见的症状有，头晕、乏力、肢体偏冷，脸色苍白、呕血、柏油样便等。”潘医师说，若出现上述症状，一定要及时就诊，否则，随着出血量增大，随时会危及生命。
吹着空调，吃着火锅
32岁男子突发急性胰腺炎
天寒地冻，坐在空调房里吃火锅，那是再惬意不过了，然而，32岁的李先生却吃惨了。
“那天晚上，他因为剧烈上腹痛急诊入院，当时脸色苍白，还不停地干呕。”张烁医师说，“检查发现，他的胰淀粉酶高达2000(正常人在500以内)，整个胰腺水肿，还有渗出，情况很严重。如果不及时抢救，会造成肺、肠功能衰竭，引起急性呼吸窘迫综合征，病死率很高。”
经过抢救，李先生总算脱离生命危险。
他说，那天有点冷，他和同事下班一起吃火锅，边吃边聊，一共吃了十来盘牛羊肉，每个人差不多喝了三四瓶啤酒。晚上9点多，吃完火锅，各自回家。到家没多久，他就开始出现腹部胀痛、恶心。
“我一直以为是晚上的火锅不新鲜吃坏了，没想到，躺床上后，肚子越来越痛，到后来，连背也开始痛了。两三个小时后，实在是扛不牢，就跑到医院来了。”
张医师说，天寒冷气，人体消化吸收功能本来就相对较弱，如果在短时间内一次性吃大量高蛋白、高脂肪食物，会刺激胰腺急速分泌大量胰液，诱发急性胰腺炎。酒在这个过程“火上浇油”，会促使胰腺分泌更多的胰液。胰液倒流，轻则造成胰腺肿胀发炎，重则导致胰腺感染坏死，再严重一些会危及到其他脏器和血管。
“每年节前、节后都是急性胰腺炎高发期，大部分病人在发病前，都是像李先生那样大吃大喝的。”张医师说，急性胰腺炎发病很快，基本上吃完晚饭，当天半夜就会剧烈腹痛，这时要马上送医，如果不能及时控制住病情，后果不堪设想。
胃部不适持续两天以上
要及时就医，以免延误病情
“消化道疾病大都是吃出来的，岁末年初聚餐应酬多，加上天气寒冷，饮食还是要当心。不可暴饮暴食，要规律饮食、少食多餐，以减轻消化系统的负担；食物以温、软、淡、素、鲜，易消化的为主，少吃高脂肪、高蛋白、含盐量高的食物，咖啡、浓茶、辛辣、刺激的食物也要少吃，尤其是消化功能本来就不好的人。”张烁医师说，眼下，天气寒冷，也要注意胃部保暖，及时添加衣服，以防胃部受凉而引发胃痛或加重。
